CPG Şirketlerinin Sipariş Teslimat Performansını Artırma Baskısı Artıyor

 

Walmart'ın geçen yıl zamanında, tam teslimat (OTIF) gerekliliklerini sıkılaştıracağını duyurması, dünyanın en büyük perakendecisiyle iş yapan CPG şirketlerindeki tedarik zinciri yöneticilerinin ürpermesine neden oldu.

 

Yeni gereksinimler uyarınca, Walmart'ın binlerce tedarikçisi, siparişlerin tamamını belirli bir veya iki günlük süre içinde yüzde 85 oranında teslim etmemeleri halinde, malların maliyeti üzerinden yüzde 3'lük bir para cezasıyla karşı karşıya kalabilir.

Walmart, OTIF hedefleri karşılanmadığında ceza uygulayan birçok perakendeciden sadece biri olduğundan, milyonlarca dolarlık potansiyel cezalar söz konusu. Milyonlarca satış kaybının yanı sıra tüketiciler ve B2B alıcıları arasındaki marka hasarı da aynı şekilde.

 

Ayrıca, yeni pazar baskıları OTIF için riskleri artırıyor. Üreticiler, yeni pazarlara gitmek ve daha kişiselleştirilmiş ürünlere yönelik tüketici talebini karşılamak için SKU'ların çoğalmasıyla karşı karşıya kalıyor. Fiyatlandırma ve sezonluk promosyonlar daha fazla dalgalanmaya yol açarken, tüketicilerin hız ve ürünün anında temini konusundaki beklentileri de artıyor.

 

Küreselleşme OTIF'i karmaşık hale getiren başka bir faktördür. Büyük CPG şirketleri dünya çapında hem şirket içinde hem de ortaklar tarafından yürütülen yüzlerce kaynak bulma, üretim ve dağıtım sistemini işletmektedir. Bu ekosistemler büyüdükçe tedarik zinciri planlamacılarının OTIF'i doğru bir şekilde tahmin etmesi her zamankinden daha zor hale geldi.

 

Ancak OTIF, tedarik zincirindeki birden fazla değişkene bağlı nihai sonuç olduğundan herkesin bildiği gibi karmaşıktır. Talep tahminiyle ilgili yanlış hesaplamalar, hammadde ve nihai ürün stoklarındaki eksiklikler, üretim kesintileri ve nakliye gecikmeleri, OTIF'i çıkmaza sokmak için komplo kurabilecek birçok faktör arasında yer alıyor.

 

OTIF'i Geliştirmek İçin Kaybedilen Savaş

Şirketler, OTIF'i yönlendiren tedarik zinciri dinamiklerini optimize etmek amacıyla teknolojiye milyonlarca yatırım yaptı. Büyük bir CPG şirketi genellikle ERP, APS ve CRM'den depo yönetimi, talep tahmini, malzeme ihtiyaç planlaması (MRP) ve üretim yürütme sistemlerine kadar tedarik zinciri operasyonlarını destekleyen düzinelerce uygulamayı çalıştırır.

 

Ancak bu sistemler genellikle bağlantısız silolar olduğundan, CPG üreticileri hâlâ ihtiyaç duydukları tedarik zincirine ilişkin bütünsel bir bakış açısına sahip değil. Tedarik zinciri uygulayıcıları, zamanlarının yüzde 60 ila 80'ini, OTIF hedeflerine ulaşmaya yönelik kararlar alma ve alt akışta kesintiye neden olan tedarik zinciri zayıflığının temel nedenini belirleme çabalarıyla, farklı küresel sistemlerden sayıları toplayıp analiz ederek harcayabilirler. Bir kararın verilmesi ve eğer öyleyse temel nedenin belirlenmesi haftalar alabilir. O zamana kadar hasar muhtemelen çoktan yapılmıştır.

 

Veri hacimleri ve iş karmaşıklığı artmaya devam ettikçe, CPG şirketlerinin eski teknoloji ve süreçlerle OTIF'yi ve bir bütün olarak tedarik zinciri operasyonlarını önemli ölçüde iyileştirmesi son derece düşük bir ihtimal.

 

Bilişsel Otomasyonun Yeni Sınırı

İhtiyaç duyulan şey, tedarik zincirini ve onun kritik OTIF ölçüsünü optimize etmek için amaca yönelik olarak geliştirilen yeni teknolojiden yararlanan cesur yeni bir yaklaşımdır. Bu teknoloji, terabaytlarca ve hatta petabaytlarca veriyi işleyecek bilgi işlem gücü ve ölçeklenebilirliğe sahip elastik bir bulut platformu üzerinde yapay zeka (AI) ve makine öğrenimine dayanıyor.

 

Bunlar, veri toplama, normalleştirme ve analiz yükünü insanlardan makinelere kaydıran bilişsel otomasyona yönelik teknoloji bileşenleridir. Bilişsel otomasyon, sonuçta milyonlarca dolarlık etki yaratan içgörüler ve eylemler için devasa hacimlerde parçalanmış verilerden yararlanılmasını sağlayan çığır açıcı yetenekleri tedarik zincirine getiriyor.

 

Örneğin, Aera Technology ile önde gelen birçok CPG şirketi, her biri OTIF'i etkileyen envanter yönetimi, talep yönetimi, üretim ve lojistik gibi alanlarda kognitif otomasyon yeteneklerini uyguluyor. Özellikle OTIF perspektifinden bakıldığında üç temel alanda fayda elde ediyorlar:

Gerçek zamanlı kök neden analizi. Bilinmeyen sonuçlara sahip birkaç hafta süren manuel çalışma yerine, kognitif otomasyon, uygulamalar arasında yapılan günlük binlerce veri taramasından toplanan gerçek zamanlı verilere dayanarak bir sorunun temel nedenini neredeyse anında belirleyebilir.

 

Gerçek zamanlı öneriler. Temel nedene ve diğer kaynaklara (örneğin mevcut envanter, üretim kapasitesi, alternatif tedarikçiler) ilişkin bilgilere dayanarak kognitif otomasyon, bir sorunu çözmek için kuralcı öneriler sunar ve beklenen gelir ve maliyet faydalarını hesaplar.

Kararları hızlandırın veya otomatikleştirin. Tedarik zinciri yöneticileri, bir sorunu felakete dönüşmeden önce düzeltmek için daha hızlı ve daha bilinçli kararlar alabiliyor. Veya bilişsel otomasyon sisteminin otonom olarak kararlar almasını ve eyleme geçmesini seçebilirler.

 

Sonuçta OTIF bir dengeleme eylemidir. CPG şirketleri zamanında ve eksiksiz teslimat yapmakta zorlanıyor ancak yine de aşırı mal üretmeyi ve işletme sermayesini dağıtım merkezlerindeki fazla tampon stokla bağlamayı göze alamıyorlar. CPG şirketleri yapay zeka odaklı kognitif otomasyonu benimseyerek rakip talepleri dengeleyebilir. Müşteri memnuniyetini artırmak, hizmet maliyetini azaltmak ve yeni tedarik zinciri esnekliği ve çevikliği kazanmak için OTIF'i iyileştirebilecekler.